Fernet Cola

Apro questa nuova categoria del blog con un cocktail che ho conosciuto a Buenos Aires questa estate … in effetti quando ho letto che il cocktail più diffuso è il Fernet Cola (appunto Coca Cola e Fernet Branca) sono rimasto un po’ perplesso, sia per il tipo di accostamento, sia per il fatto che a quanto pare gli argentini sono patiti del Fernet Branca 🙂

Ingredienti:
1 tazzina da caffè (abbondante) di Fernet Branca
Coca Cola
ghiaccio

Preparazione:
In un bicchiere grande (tipo da tè freddo o simili) mettete 3 cubetti di ghiaccio, versate la tazzina di Fernet (ma anche un po’ più di una tazzina) e poi finite di riempire con la Coca … semplice e veloce ….
Come sapore è meno aggressivo del Cuba Libre, nonostante il Fernet abbia un sapore forte che però viene attenuato dal dolce della Coca.
Ovviamente se non vi piace la CocaCola, dubito che questo drink vi piacerà.

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Published in: on ottobre 13, 2009 at 10:26 am  Lascia un commento